服务零距离!江苏省扬州市市场监督管理局全力保障世园会食品、特定种类设备安全
2024-01-02
作者:米乐m6平台官方版苹果

  市市场监管局副局长杜建武、谈嘉山,食品安全总监洪昊带队对扬州世园会食品、特定种类设备安全进行了现场检查。

  一位刚刚领到市市场监督管理局颁发的“安全管理和作业人员证”的世园会观光车驾驶员表示:“此前参加了市场监督管理部门组织的为期5天的观光电动车驾驶员培训班,掌握了电动车的功能构造和保养常识、紧急状况的应对处理、场区内行车需要注意的几点等技术技能,重点练习了电动车上下坡和大弯道的驾驶技术,以适应世园会的地貌特征和安保要求。”

  市市场监管部门特定种类设备安全监察处相关负责人表示,为保障园区内观光有序、运行通畅,下一步还将安排特种设备检验机构对世园会105台观光车抓紧实施全面检验,安排专人为世园会观光车办理注册登记、发放车牌。扬州市特种设备作业人员将继续对园内观光车司机开展理论培训、现场教学以及考试取证,确保世园会观光车挂牌上路,驾驶人员持证上岗。预计开园初期将有120余名驾驶员持证上岗。

  当天,市市场监管局还对世园会内部分餐饮企业,如扬州早茶馆、萧美人美食馆、百花美食城、山水美食广场和扬州炒饭馆等餐饮单位进行了突击检查。

  市市场监管局执法人员重点检查了餐饮单位是否依法取得营业执照和食品经营许可证,并悬挂于醒目位置。人员健康情况,检查餐饮单位工作人员是否具有健康证明。仓储情况,检查贮藏间是否通风良好、环境卫生是否达标;贮藏间食品来源是否清楚,标识是否规范;贮藏间食品是否超过保质期,感官性状有无异常;冰箱、冷柜等设备运行情况。

  市市场监管局食品安全总监洪昊表示,餐饮单位食品安全卫生意识都很强,但存在一些细节问题,需要进一步改进。

  4月8日,世界园艺博览会将在仪征枣林湾扬州园博园开幕,不少餐饮消费场所提前进入“迎宾”状态。

  日前,市场监管部门还进行了一场食品安全事故应急演练,模拟了食品安全事故四级响应的全部流程。

  世园会期间,市场监管部门将对世园会50多家旅游接待推荐单位进行拉网式巡查,督促相关单位全面细化工作,健全疫情防控及食品安全管理制度,严把操作人员健康关、食品原料进货关、操作环境卫生关、餐饮用具消毒关和食品原料保管贮存关,保障世园会期间的食品安全。

  此外,市场监管部门还对世园会定点接待酒店、景区(点)的特种设备进行“检验性”现场检查,积极指导办理新装电梯、压力容器的检验和注册登记,确保设施安全运行。

  “通过购买特种设备安全隐患排查服务,安排特种设备领域专家对枣林湾区域约150家特种设备单位开展逐企、逐台设备全覆盖式安全隐患排查,协助隐患整改到位。”相关部门负责这个的人说。(供稿:江苏省扬州市市场监督管理局)